Για τον έλεγχο του επιπέδου των σακχάρων - υγρασίας (brix) σε μέλι, τρόφιμα, υγρά!
Ο μετρητής σακχάρων ή διαθλασίμετρο ή κοινώς μπριξομετρο λειτουργεί με τον εξής απλό τρόπο.
Αρχικά τοποθετείται λίγες σταγόνες δείγματος στο πρίσμα.
Στην συνέχεια και μπροστά από πηγή φωτός διαβάζουμε την μέτρηση.
Καθώς το φως διαθλάτε αφού περνάει μέσα από το υγρό, το αποτέλεσμα διαβάζεται με την κλίμακα Brix.
Η κλίμακα μέτρησης έχει διαβάθμιση 0,5% Brix και σε τρεις κλίμακες Brix (58 - 90%) Baume (38 - 43 Να ') Νερό (12 - 27%) .
Αυτόματη στάθμιση θερμοκρασίας στους 20 οC.
Εύκολο στον καθαρισμό.
Μαζί με θήκη μεταφοράς και προστασίας από σκληρό πλαστικό.
Το χαμηλό του κόστος και η εύκολη μεταφορά του το κάνουν ιδανικό για την χρήση του κατευθείαν στον χώρο του δείγματος.