Ανάλυση τροφίμων για τον προσδιορισμό και έλεγχο των ιχνοστοιχείων που περιέχονται. Τα ιχνοστοιχεία και τα ανόργανα συστατικά που αναλύονται είναι τα εξής: Κάλιο, Χλώριο, Ασβέστιο, Φώσφορος, Μαγνήσιο, Σίδηρος, Ψευδάργυρος, Χαλκός, Μαγγάνιο, Φθόριο, Σελήνιο, Χρώμιο, Μολυβδαίνιο, Ιώδιο